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2009年2月28日18時55分
時点のものです。
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ヨーロツパ流体内水分ダイエット―1週間で7キロやせる 人気ランキング : 696495位
定価 : ¥ 1,365
販売元 :実業之日本社
発売日 : 2002-09
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マクロビオティックに近い

「なぜダイエットしても体重が減らないのか」ということを、体内に水分が滞っているという
視点から考察されています。
人それぞれ、体に水分を溜め込んでしまう原因があり(たとえば、食物アレルギーやタンパク
質の欠乏、内臓の機能が充分に働いていない状態、薬など)、それらの原因を本書を読みながら個々で探っていきます。
その上で、実際に自分に合った食事の摂取方法を実践しながら探っていきます。

食事療法では、最初にやや厳しい食事制限をしますが、内容を読むとマクロビオティックの
食事に近いものがありますので、現代の食事が好きな人には辛いかもしれません。
実際、「これが出来ればみんな苦労しないな」と思ってしまいます。
でも、食事療法をした上で、自分にアレルギーの無い食品が判明すれば、1割くらいは好きな
ものを食べても良いとこの本では書かれています。
(例えば、小麦にアレルギーがあれば、パンはダメだがチーズは食べても良い、など)
また、小麦がダメでも最近は米粉などもありますし、要は自分の工夫次第ですね。

私はアトピーや蕁麻疹が肌に出るのですが、ある先生に湿疹は水分の過剰だと言われた事で
この本に興味を持ちました。なるべく精製されていない米や粉類を勧めているので、
日本人には自然と玄米菜食+魚、というような食事になってきます。
なので、食事方法には特に目新しいものはありませんが、内臓の個々の働きや食事、薬品が
もたらす害など、読むと「なるほど?」と思うことが書かれていて非常に参考になります。
レシピも載っていますが、これはヨーロッパ流の食事法なので参考にはならないかも。

ヨーロッパ式とは書かれていても、欧米の食生活が根付いて肉食・パン食、甘い物の溢れる
日本においても、このダイエット法は有効ですし、自分の食生活を改めて見直すことが出来る
と思います。
実際、私の肌の症状は落ち着いて体重も減りました。

洋書のダイエットは、

洋書のダイエットで気を付けなければならないことが幾つかあります。
・食材の栄養価が異なる。
・人種による代謝が異なる。
・骨格・筋などが異なる。など
この本も、同じで水分代謝は欧州人と日本人では
大きく異なっています。
もし、日本人がこれを本格的に取り組んだら
ほとんどの人が太ってしまうことでしょう。
オススメできません。

健康になるために参考になります

最近チェックしていたビタミン・ミネラル・サプリメント関係の本にも匹敵する本です。家庭医学みたいな感覚で読みました。とても勉強になりました。

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